En été, les cocktails sont ce que la raclette est à l’hiver : un véritable incontournable. Le problème, c’est qu’un cocktail est quasi-forcément synonyme d’alcool. Et pour celles et ceux qui conduisent, ou ont fait le choix d’une vie en toute modération, il est parfois compliqué de trouver des recettes bonnes… et sobres !

Pour remédier à ça, Vita Coco a lancé plusieurs recettes de mocktails (comprenez cocktails sans alcool) à base de sa célèbre eau de coco, 100% naturelle et ultra-rafraichissante. Une super alternative aux sodas et jus de fruits. Aujourd’hui nous vous faisons donc découvrir 3 de ces recettes, qui sont en quelque sorte des detox water et smoothies améliorés.

 

1. La farandole d’agrumes (idéal pour les brunchs)

Dans un pichet d’1 litre, ou dans une bouteille, mocktail-vitacoco-larevuey1
Commencez par verser 33 cl de Vita Coco
Puis ajoutez-y le jus pressé d’1 orange et d’1 pamplemouse.
Complétez avec du jus de carotte, selon votre goût,
Et terminez en ajoutant quelques pincées de gingembre en poudre :
C’est prêt !

 

2. La force verte (parfait pour reprendre des forces, après le sport… ou une journée à la plage)

Toujours dans un grand contenant,
Versez tout d’abord 33 cl de Vita Coco.mocktail-vitacoco-larevuey2
Si vous avez une centrifugeuse, ajoutez y le jus de 3 pommes, sinon du jus de pomme trouble fera très bien l’affaire !
Idem, centrifugez un demi concombre, sinon coupez-en quelques morceaux et plongez-les dans le pichet.
Ajoutez-y le jus d’1 citron et une petite poignée de basilic.
Pour finir, et si vous en avez, 1 cuillère de spiruline (algue aux nombreux bienfaits) permettra à ce mocktail de faire encore plus de bien à votre organisme !

 

3. La lemonade rose (à consommer par exemple à l’apéro !)

Il existe plusieurs méthodes pour ce dernier cocktail : en smoothie ou detox water. Nous vous expliquons ici la version detox water, mais si vous souhaitez en faire un smoothie il suffit d’ajouter une dernière étape : passer le tout un blender !

Pour changer, commencez par mettre 33 cl democktail-vitacoco-larevuey3 Vita Coco dans un pichet.
Coupez 1 kiwi et 100g de fraises fraîches, que vous déposez ensuite dans le pichet.
Ajoutez-y 100g de mûres, fraiches ou séchées, selon ce que vous préférez.
Pour fini, ajoutez quelques feuilles de menthe :
C’est prêt !

 

Pour tester ces mocktails et d’autres cocktails, vous pouvez également vous rendre jusqu’au 30 septembre à la Terrasse Vita Coco installée dans le magnifique jardin de l’hôtel Renaissance Le Parc Trocadero, situé au 55-57 avenue Raymond Poincaré dans le 16ème arrondissement.
Ce lieu est ouvert à tous et est une véritable oasis de tranquillité et de fraicheur… au cœur de Paris !

Vous en voulez encore ? Pour retrouver nos autres recettes de cocktails, c’est par ici !

Written by Benoit Gisbert-Mora