Cette semaine, les fromages de Suisse se mettent à l’honneur dans un pop-up restaurant à Paris, et les amoureux de raclette et fondue devraient être contents !
Quand on arrive à « La Fromagerie Suisse », on plonge directement dans une ambiance montagnarde, grâce à une scénographie chaleureuse, cosy, et une délicieuse odeur de… fromage ! Ici il est question de manger du fromage, certes, mais aussi de passer un bon moment, de boire un coup autour d’un bon repas et de participer à des ateliers découverte.
Une chose est sûre : vous serez surpris par la variété des fromages helvètes, qui n’ont rien à envier à nos AOP françaises. Raclette, Gruyère, Appenzeller ou encore tête de moine, autant de variétés à découvrir ou redécouvrir.
Pour le moment, les ateliers proposés sont tous complets… Ce qui est sûr, c’est que les heureux chanceux qui ont leur place vont se régaler !
Informations Pratiques
La Fromagerie Suisse
Du mercredi 23 au dimanche 27 novembre
Terrasse Kardinal
45 rue Jussieu – 75005 Paris
Plus d’informations sur lafromageriesuisse.fr (ateliers complets)
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