On a récemment été invités à goûter la toute nouvelle référence de Grant’s : le Smoky. Cette appellation provient de l’assemblage très particulier de ce Blended Scotch, composé de Single Grains et de Single Malts tourbés, lui donnant une attaque forte et un beau caractère. Nous avons donc mixé ce whisky dans tous les sens pour vous proposer 3 cocktails simples, originaux et super bons ! Prêts à sortir vos shakers ?

1. Smoky lemonade

Dans une poêle plate (de type crêpière) bien chaude, verser deux cuillères à soupe d’huile de coco et deux cuillères à café de sucre de coco,
Poser 4 demi citrons verts bio côté face et laisser caraméliser 5 à 7 minutes à feu vif.
Presser les citrons pour en extraire le jus et la pulpe.
Dans un shaker, verser 4cl de Grant’s  Smoky, 4cl du jus de citron vert caramélisé et quelques glaçons,
Shaker et filtrer dans un verre type Jar rempli de glaçons,
Rallonger à l’eau gazeuse,
C’est prêt !

2. Smoking Maple

Dans un verre Lowball, verser 4cl de Grant’s Smoky, 3cl de sirop d’érable et quelques glaçons,
Compléter avec de la Ginger Beer* et mélanger à la cuillère à cocktail,
C’est prêt !

*On a testé la toute nouvelle Ginger Beer Monoprix, et franchement, elle n’a rien à envier au Fever Tree !

3. Boilermaker x Mort Subite

Pour ce Boilermaker, on a testé le Smoky avec la toute nouvelle Mort Subite Blonde Lambic, et c’était juste parfait !
Et pour grignoter, on vous conseille le Jerky de boeuf Teriyaki de chez Flagrants Délices (une tuerie) !

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !

Written by Benoit Gisbert-Mora