Non, le Cointreau n’est pas un alcool qui sert uniquement à faire des crèpes. La classique bouteille ambrée renfermant cette liqueur d’orange doit avoir une place de choix dans votre bar. Pour vous le démontrer, nous avions réalisé un article présentant 3 cocktails à base de Cointreau. Aujourd’hui, nous remettons le Cointreau à l’honneur pour réaliser un cocktail mexicain qui, sans lui, n’aurait pas la même aura : la bien nommée Margarita !

Olé ! Pour célébrer ce classique mexicain, Cointreau vient de sortir une bouteille en édition limitée, réalisée avec le collectif d’artistes The Tropicool Company.

La bouteille classique reste évidemment facettée, mais elle s’habille de couleurs exotiques et allie, à la façon du paper art, formes géométriques, végétales et fruitées pour rappeler l’essence orangée de la fameuse liqueur. Un design pop en somme, qui joue avec les couleurs et le flacon classique de la Maison, née en 1949 à Angers.

Le tout, pour mettre donc à l’honneur le cocktail phare venu des tropiques et qui réchauffe tout apéro : la Margarita.

3 choses à savoir sur la Margarita :

  1. Ce cocktail est né à Acapulco en 1948, et a pris le surnom d’une mondaine habituée à organiser des soirées chez elle : Margaret Sames.
  2. Cointreau a réalisé en campagne publicitaire en 1991 avec Margaret Sames en personne !
  3. Selon Google, la Margarita est le cocktail le plus populaire au monde.

Pour réaliser une bonne Margarita (en quelques minutes chrono)

Coupez un citron vert en deux : pressez le jus de la première moitié, et coupez la seconde moitié en quatre.

Passez ces tranches de citron sur le bord de votre verre, puis « givrez-le » en le passant dans une coupelle de fleur de sel.

Dans un shaker rempli de glaçons, mélangez le jus du demi-citron, 5cl de tequila blanche et 3cl de Cointreau.

Shakez, puis versez dans votre verre en filtrant, pour ne pas y verser les glaçons et la pulpe du citron.

C’est prêt !

Nos 3 déclinaisons préférées :

  1. La « classique » Frozen Margarita, avec de la glace pilée 
  2. La Spicy Margarita, avec du piment et de la coriandre (à remplacer par du concombre selon les goûts
  3. La Matcha Margarita, pour un cocktail fusion mexico-japonais 

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Written by Paola Vavasseur

Rédac Chef, amoureuse (de culture, communication et voyages) et passionnée (par les choses innovantes, intelligentes & rigolotes) !