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Rhum Fest 2017 : nos coups de cœur épicés !

Le Rhumfest avait lieu les 22 et 23 avril 2017 au Parc Floral de Vincennes, durant les premières chaleurs du printemps. Et comme chaque année, ce festival a conquis ses quelques 7500 visiteurs, réunis autour des meilleurs rhums du monde. Il n’aurait pas été possible (et raisonnable) de tester tous les rhums du Rhum Fest 2017 en… Read more »

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Rendez-vous à la Beer Mansion de Brooklyn Brewery !

The Brooklyn Brewery s’installe au 59 Rivoli pour 2 soirées qui s’annoncent démentes, placées sous le signe des bières artisanales, de la brasserie new-yorkaise mais pas que ! Ça se passe ces jeudi 8 et vendredi 9 juin, et on vous conseille chaleureusement d’aller y faire un tour !  La brasserie de Brooklyn a bien grandi… Read more »

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La démesure sur Seine : le spot de l’été !

Maintenant que les premières chaleurs sont arrivées, les parisiens n’ont plus qu’une seule idée en tête (ou presque) : prendre l’air ! Parmi les – mille – réponses possibles, la Démesure sur Seine, nouveau spot du 12ème, devrait mettre pas mal de gens d’accord. La Démesure sur Seine, située quai de la Rapée est en… Read more »

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Barnaby : l’app cool pour trouver où boire des coups !

T’as pas un bar cool vers Étienne Marcel ? Tu sais où je peux trouver un coffee shop sur la ligne 12 ? On va où pour fêter l’arrivée de l’été en rooftop ? Autant de questions – qui pourraient être beaucoup plus nombreuses – qu’on se pose tous régulièrement quand il s’agit de sortir… et… Read more »

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3 cocktails à base de… Jameson Caskmates !

On a récemment découvert le Caskmates, la nouvelle référence de la marque Jameson. Ce whiskey atypique a la particularité de profiter d’un finish (vieillissement final de 3 à 6 mois) dans des fûts ayant au préalable contenu la bière de la très artisanale Franciscan Well Brewery. Bref, on mourrait d’envie de mixer ce whiskey et de vous proposer 3… Read more »

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3 cocktails à base de… vodka Absolut Lime !

Fraîchement sortie, l’Absolut Lime veut venir concurrencer les autres vodkas premium aromatisées du secteur qui, on peut le dire, se taillent la part du lion depuis quelques années. La marque de vodka suédoise, qui se fait déjà souvent remarquer pour ses packagings éphémères soignés, sort donc aujourd’hui la Lime, sa référence aromatisée au citron vert…. Read more »

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Heineken mise sur la tendance des cocktails à la bière

Pour la seconde année consécutive, Heineken relève un pari surprenant au premier abord : s’allier avec un bar à cocktail parisien et l’un de ses mixologues, pour créer un cocktail signature, à base de bière, évidemment. L’année dernière la marque hollandaise avait misé, pour sa première création de cocktail à la bière, sur une alliance… Read more »

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Objets de désir #34 : spécial apéro

Nouvelle sélection d’objets de désir, cette fois-ci consacrée aux bières et spiritueux et plus particulièrement à quelques nouveaux venus sur le marché ! Mention spéciale à la Bel Air Sour de Brooklyn Brewery qu’on adore, et à Folle Envie, apéritif à la française innovant ! Prêts à découvrir tout ça ? 1. Cette nouvelle venue… Read more »

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Londres : 5 (super) bars à cocktails à Shoreditch !

Shoreditch vibre, bouillonne, et même en plein hiver, ce quartier jeune de l’est londonien peine à trouver le sommeil. Tant mieux pour nous, on n’avait pas vraiment prévu de se reposer… Au contraire, nous avons sillonné le quartier à la recherche des meilleurs bars à cocktails ! Et on vous donne 4 bonnes adresses pour… Read more »

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À la rencontre du Champagne Castelnau

Vous aimez le Champagne ? Nous aussi ! Il y a quelques jours nous avons été invités à découvrir la nouvelle identité de l’un d’entre-eux : le Champagne Castelnau. L’occasion d’en apprendre plus sur cette maison, mais aussi et surtout sur les bulles qui sont dans ses bouteilles. Veuve Clicquot, G.H. Mumm ou encore Moët… Read more »

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Rural : Marc Veyrat ouvre son chalet parisien (à prix sages)

Vous avez déjà eu une bonne (et agréable) raison d’aller à Porte Maillot ? Excepté pour faire du shopping, assister à un congrès ou encore filer dans la ligne 1 ? Nous non… jusqu’à y découvrir Rural, nouveau restaurant aux allures de chalet et dirigé par un certain Marc Veyrat. Oui, vous savez, ce monsieur au… Read more »

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Les Fauves, le néo-bistrot qui fait plaisir à Montparnasse !

Théâtre d’un flot ininterrompu de touristes hésitants, de cadres pressés et de baroudeurs du week-end, le quartier de la Gare Montparnasse est une vraie fourmilière. Côté restaurants en revanche, on a tendance (et à raison, je parle d’expérience) à vite zapper ce quartier de nos wishlists. Il faut dire qu’avec une clientèle de passage, donc… Read more »

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Les algues arrivent en cuisine (et on aime ça) !

Parmi les aliments qui semblent être ceux de l’avenir, remplaçant l’agriculture intensive et étant plus sains pour l’organisme, les algues sont plutôt bien placées… et trop peu connues. Déjà très utilisées en Asie (mais souvent de la même manière), elles commencent à entrer dans nos cuisines européennes, notamment grâce aux initiatives de Régine Quéva et… Read more »

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On a testé l’escape game Old El Paso !

La marque de produits mexicains Old El Paso s’associe à la salle d’Escape Game parisienne Victory pour une énigme sur le thème… du Mexique ! On a testé La Malédiction (c’est son nom) et on vous donne nos impressions. On ne vous cache plus notre amour pour les Escape Games, ces expériences où vous devez… Read more »

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Desperados apporte la réalité virtuelle à l’apéro !

Desperados fait chaque année des collaborations avec le collectif le 9ème Concept afin de sortir des bouteilles en édition limitée. Cette année c’est Matthieu Dagorn qui s’est prêté à l’exercice, en désignant la nouvelle étiquette de la marque… mais aussi en la travaillant en réalité virtuelle et augmentée !  Les nouvelles technologies s’immiscent en effet… Read more »