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On a goûté les bowls d’OPOA

Nous avons récemment testé OPOA, une nouvelle adresse parisienne située entre République et le Canal Saint Martin. Comme son nom peut le laisser deviner (prononcez « au poids »), il s’agit d’une épicerie en vrac, mais l’établissement fait aussi cantine et, il faut le dire, on s’y est régalés ! La première facette d’OPOA est donc la vente… Read more »

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Baked Box, cantine healthy à République

Nouvelle adresse nichée au cœur de la rue Notre-dame-de-Nazareth, à deux pas de République et de la Porte Saint-Martin, Baked Box a de quoi séduire tous les amateurs de cuisine gourmande mais healthy, concoctée à base de produits frais. Il est possible d’y prendre sa « box » à emporter, d’y manger sur place, mais aussi de… Read more »

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L’huile de coco fait tout… vraiment tout !

La noix de coco est vraiment un fruit merveilleux. Bon, certes, selon certains elle tue 150 personnes par an en leur tombant sur la tête (paix à leur âme), mais c’est assez fou tout ce que l’on peut faire avec une fois qu’on l’a récupérée (et ouverte). C’est d’ailleurs pour ça que c’est l’un des… Read more »

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Boissons healthy : plutôt smoothies ou eaux vitaminées ?

Les boissons healthy sont l’une des grandes tendances du moment, tendance qui tend à se pérenniser, et tant mieux ! Fini le jus composé de seulement 25% de fruit concentré au petit déjeuner, terminé le soda ultra sucré au goûter. Aujourd’hui, quand on boit une boisson, c’est (toujours) pour se faire plaisir, mais sans culpabiliser après…. Read more »

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Tous « healthy » : le culte du muscle

Au 1er janvier, nombreux et nombreuses auront été celles et ceux qui, comme chaque année, ont fait la résolution de « se remettre au sport » ou d’ « arrêter les kebabs » et d’essayer de suivre un mode de vie plus sain. Rien de bien nouveau sous le soleil, direz-vous. Cependant, en réaction à un quotidien urbain, stressant et… Read more »