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3 cocktails à base de… Rhum Trois Rivières !

Il faut l’avouer : nous ne sommes pas de grands habitués de rhum agricole, ce rhum blanc nous paraissant souvent très fort, avec un caractère assez neutre en bouche. Très apprécié dans les îles, il est cependant la base idéale pour des cocktails frais et fruités, laissant toute leur place aux autres saveurs et ingrédients… Read more »

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Rhum Fest 2017 : nos coups de cœur épicés !

Le Rhumfest avait lieu les 22 et 23 avril 2017 au Parc Floral de Vincennes, durant les premières chaleurs du printemps. Et comme chaque année, ce festival a conquis ses quelques 7500 visiteurs, réunis autour des meilleurs rhums du monde. Il n’aurait pas été possible (et raisonnable) de tester tous les rhums du Rhum Fest 2017 en… Read more »

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Rhum Fest 2017 : les nouveautés !

Le Parc Floral de Paris s’apprête à accueillir la prochaine édition du Rhum Fest, les 22 et 23 avril 2017. Cet évènement désormais incontournable de la scène rhum en France avait rassemblé l’an dernier plus de 7500 particuliers et professionnels autour de plus de 300 rhums. Pas de folie des grandeurs en 2017. Si l’espace… Read more »

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Le Barlu : le spot cool au bord du bassin de la Villette !

Nous avons récemment découvert Le Barlu, une belle adresse de quartier à la situation parfaite. Pourquoi ? Car ce bar – restaurant est en fait implanté dans le même bâtiment que le cinéma MK2 quai de Seine, c’est à dire… les pieds au bord du bassin de la Villette, à Stalingrad. Si la salle intérieure… Read more »

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Et si on cuisinait avec du rhum arrangé ?

C’est la proposition que nous a faite la marque de rhum Isautier. Et oui, pourquoi pas ? Pourquoi se cantonner aux plats « bien français » à base de vin et éventuellement de bière (ma pote Laura et sa recette du poulet à la bière…), alors que de nombreux autres spiritueux peuvent apporter du charme gustatif à nos… Read more »

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Plaza Havana, l’interlude cubaine à Paris

C’est LE lieu parisien cool de l’été. Jusqu’au 30 septembre, le Café A, célèbre bar en plein air du quartier de la Gare de l’Est, se transforme en une réplique tropicale et colorée de Cuba : le Plaza Havana ! Sponsorisé par la marque de rhum Havana, le Plaza Havana est tout ce qu’il fallait pour consoler… Read more »

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Objets de désir #22 : spécial rhums

Je dérive de mes sélections d’objets de désir habituelles pour vous présenter six rhums que j’affectionne tout particulièrement… Épicés, forts, secs ou sucrés, aux accents de vanille, de cannelle ou de bois, de barrique ou de mélasse, ces rhums sont des produits exceptionnels à déguster, ou à mixer… 1. Kraken (USA, 40°) Difficile de rester de… Read more »

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Rhum Fest 2016 : Nos 5 coups de cœur

La troisième édition du Rhum Fest a eu lieu les 2, 3 et 4 avril 2016 au Parc Floral de Paris. Avec un espace encore plus grand et une ambiance au beau fixe, comme tous les ans, nous avons pu déguster la crème de la crème des douceurs cubaines, guatémaltèques, panaméennes, et j’en passe… Nous en ressortons… Read more »

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Prêts pour le Rhum Fest 2016 ?

La troisième édition du Rhum Fest se tient les 2, 3 et 4 avril 2016 au Parc Floral de Paris. Doté d’un espace plus important que l’année dernière, ce pèlerinage du rhum compte bien faire (encore une fois) parler de lui. Porté par une croissance insolente, le Rhum Fest devient en effet une référence dans… Read more »

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Trois cocktails à base… de rhum Isautier !

Nous avons récemment eu l’opportunité de découvrir le rhum réunionnais Isautier dans la très belle Maison de la Réunion située rue du Renard à Paris. Accompagnés par le talentueux œnologue Matthieu Cosse, qui conseille la maison Isautier depuis plus de 10 ans, nous avons dégusté les produits de la gamme. Les rhums Isautier ont la particularité d’être… Read more »

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3 cocktails à base de… Bacardi Ocho

Après une mise à l’honneur de ses origines cubaines en renommant ses 2 produits phares « Carta Oro » et « Carta Blanca », Bacardi continue de communiquer sur son caractère caribéen et authentique avec son nouveau « Bacardi Ocho ». Comme son nom l’indique, ce rhum (qui est en fait l’une des recettes ancestrales de la marque) est un blend de plusieurs rhums ayant vieilli au minimum 8 ans en fûts de chêne…… Read more »

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Du rhum arrangé sans attendre des mois ? C’est l’Arrangé !

Aujourd’hui nous vous faisons découvrir un site qui pourrait bien changer votre vie, ou du moins vos apéros et idées cadeaux. Pour résumer, il permet de recevoir chez soi du rhum arrangé « made in France » et artisanal, pour un prix raisonnable. Le site ? Arrange.fr ! Pour les saveurs, on peut dire que le choix… Read more »

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Bacardi (re)met le Cuba Libre à l’honneur

Bacardi a aujourd’hui plus de 150 ans et est connue à travers le monde comme étant l’une des références du rhum, pour les bartenders mais aussi chez les amateurs. Afin d’inciter à (re)découvrir ses saveurs, la marque mise cet été sur un cocktail cubain autre que le Mojito. Plus simple à faire, il n’en est cependant pas… Read more »

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On y était : Le Rhum Fest au Parc de Vincennes

Le salon Paris Rhum Fest a ouvert ses portes le week-end des 23 et 24 mai au sein du Jardin floral du Parc de Vincennes, dans le 12ème arrondissement de Paris. Au programme, des dégustations de rhums et de cocktails, ainsi que des animations nous permettant de découvrir ce spiritueux plein de surprises ! En plus des rhums… Read more »

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3 cocktails à base de… Sailor Jerry !

Le Sailor Jerry est un rhum très particulier plus plusieurs raisons. Tout d’abord son identité de marque très forte, rendant hommage à Norman Collins, père fondateur du tatouage old school, plus connu sous le pseudo « Sailor Jerry ». Norman Collins était tatoueur, certes, mais aussi ingénieur, saxophoniste, électricien, présentateur radio et bien sûr, vous l’aurez deviné, marin. Il a… Read more »