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L’été 2017 confirme l’embellie du champagne rosé

Représentant un cinquième des ventes de Champagne en France, les rosés occupent désormais une place à part entière dans le paysage français. Plus qu’une répétition de phénomènes estivaux, le segment du rosé semble se solidifier, avec une augmentation de plus de 100% des volumes de vente sur internet en 5 ans. Cette embellie n’est pourtant… Read more »

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3 cocktails à base de… Grant’s Smoky !

On a récemment été invités à goûter la toute nouvelle référence de Grant’s : le Smoky. Cette appellation provient de l’assemblage très particulier de ce Blended Scotch, composé de Single Grains et de Single Malts tourbés, lui donnant une attaque forte et un beau caractère. Nous avons donc mixé ce whisky dans tous les sens… Read more »

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Objets de désir #34 : spécial apéro

Nouvelle sélection d’objets de désir, cette fois-ci consacrée aux bières et spiritueux et plus particulièrement à quelques nouveaux venus sur le marché ! Mention spéciale à la Bel Air Sour de Brooklyn Brewery qu’on adore, et à Folle Envie, apéritif à la française innovant ! Prêts à découvrir tout ça ? 1. Cette nouvelle venue… Read more »

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3 cocktails à base de… vodka Zubrowka Biala !

Et c’est reparti pour un nouveau tuto cocktail ! Aujourd’hui, on a travaillé une marque de Vodka assez particulière, la Zubrowka Biala. Cette version « ultra-pure » de la Zubrowka (celle avec le brin d’herbe) était d’ailleurs à l’honneur au Café A tout l’hiver. On a donc mixé la Biala pour vous proposer trois cocktails simples, et excellents… Read more »

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Rhum Fest 2017 : les nouveautés !

Le Parc Floral de Paris s’apprête à accueillir la prochaine édition du Rhum Fest, les 22 et 23 avril 2017. Cet évènement désormais incontournable de la scène rhum en France avait rassemblé l’an dernier plus de 7500 particuliers et professionnels autour de plus de 300 rhums. Pas de folie des grandeurs en 2017. Si l’espace… Read more »

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3 cocktails chauds à base de… liqueurs Marie Brizard

Nous continuons la série des cocktails chauds avec, cette fois, des compositions à base de liqueurs. Vous trouverez ci-dessous 3 créations de la maison Marie Brizard, qui décline un thé, un café et un cidre en cocktails parfaits à siroter au chaud cet hiver. Faciles à réaliser et originales, ces recettes vous changeront du (trop… Read more »

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3 cocktails à base de … Suze !

Ah, la Suze ! Cette boisson presque patrimoniale a été la grande oubliée des apéros de ces dernières années, et pourtant, elle mérite vraiment une place dans nos placards ! Car oui, si nos grand-parents en consomment encore, nous, la nouvelle génération, n’avons pas forcément été habitués à en voir, et donc à en boire…. Read more »

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3 cocktails à base de… Porto !

Venant de passer quelques jours au Portugal, j’ai eu l’occasion de visiter Porto, célèbre pour ses caves. Issu du raisin cultivé dans le Haut Douro, à environ 100 km au nord de ladite ville, le vin de Porto se déguste encore comme un digestif tonique et sucré, et, on peut le dire, ne bénéficie pas… Read more »

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Heineken et Les Raffineurs lancent le SubStore

Vous ne vous en souvenez peut-être pas, mais nous avions parlé dans notre toute première sélection d’objets de désir du Sub, tireuse à bière créée par Heineken et Krups et relookée en version « color block ». À l’approche des fêtes de Noël, la brasserie à l’étoile rouge a lancé cette année le Substore, un pop up store en… Read more »

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3 cocktails à base de… Bacardi Ocho

Après une mise à l’honneur de ses origines cubaines en renommant ses 2 produits phares « Carta Oro » et « Carta Blanca », Bacardi continue de communiquer sur son caractère caribéen et authentique avec son nouveau « Bacardi Ocho ». Comme son nom l’indique, ce rhum (qui est en fait l’une des recettes ancestrales de la marque) est un blend de plusieurs rhums ayant vieilli au minimum 8 ans en fûts de chêne…… Read more »

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3 cocktails à base de… cidre Sassy

Véritable icône outre-Manche, le cidre, qu’il soit de pomme, de poire, ou rosé, est un véritable must, et peut aussi jouer d’alternative plus sucrée et fruitée à la bière. Néanmoins, il est encore très peu utilisé en mixologie et c’est bien dommage car, vous commencez à me connaître, j’adore les cocktails ! Pour remédier à cela,… Read more »

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3 cocktails à base de… Vodka Cîroc !

Le mot Cîroc ne vous dit sûrement rien, et pourtant, vous pourriez croiser ce nom exotique durant vos prochaines nuits parisiennes. Produite en Charente par le britannique Diageo, Cîroc est une vodka produite à base de raisins, et il est important de faire la distinction : en effet, les vodkas « classiques » sont produites base de céréales ou de pommes de terre, ce… Read more »

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Le Mini Pong, nouveau bar à cocktails parisien

Une fois de temps en temps, on vous propose des endroits qu’on a testé et aimé, histoire de partager les bonnes adresses de Paris et d’ailleurs… Aujourd’hui, nous allons dévoiler un véritable coup de cœur découvert il y a quelques jours : le Mini Pong ! Situé au 64 rue Jean Baptiste Pigalle, le Mini Pong… Read more »

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3 cocktails à base de… Vodka Grey Goose (Concours terminé) !

Vous avez entendu parler de la Boulangerie Bleue ? Contrairement à ce que l’on pourrait croire, il ne s’agit pas d’un endroit pour acheter son pain mais d’un évènement organisé à plusieurs reprises par la marque de Vodka Grey Goose depuis le début de l’année. Sa prochaine (et dernière !) édition aura lieu à Paris les 23… Read more »

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Du rhum arrangé sans attendre des mois ? C’est l’Arrangé !

Aujourd’hui nous vous faisons découvrir un site qui pourrait bien changer votre vie, ou du moins vos apéros et idées cadeaux. Pour résumer, il permet de recevoir chez soi du rhum arrangé « made in France » et artisanal, pour un prix raisonnable. Le site ? Arrange.fr ! Pour les saveurs, on peut dire que le choix… Read more »