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RPR : la famille des bars à cocktails s’agrandit

Mise à jour : Suite au renouvellement de l’équipe du RPR, nous avons été particulièrement déçus par l’accueil et la qualité des cocktails. Nous ne pouvons donc plus, en l’état, vous conseiller d’y aller. L’équipe d’Y.   C’est en pleine rue de Charonne qu’est venu se loger il y a quelques semaines le RPR, nouveau… Read more »

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Prao, les adresses tentation à La Rochelle

Parfois, trouver le bon coin où manger, c’est comme un coup de foudre à Bollywood : il suffit d’un regard ! En excursion à La Rochelle, j’ai été irrésistiblement attirée par la devanture du café Prao, face au vieux Port. Sans regret. Une fois à l’intérieur, on apprécie l’ambiance résolument décontractée qui y règne. Chaises… Read more »

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Les bars se mettent en mode Paris Cocktail Week !

Du 23 au 30 janvier 2016 se tiendra à Paris la deuxième édition de la Paris Cocktail Week. Au programme, une cinquantaine de bars et une dizaine restaurants de la capitale proposeront pendant une semaine deux créations originales (dont une sans alcool) à tarif réduit. Il est désormais inutile de rappeler que le cocktail a envahi… Read more »

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Burgers : le Bonheur est à Biarritz !

Où manger les meilleurs burgers de Biarritz ? La réponse est claire, et se fait sans aucune hésitation : chez Bonheur ! Je sais pas vous, mais moi je commence à être un peu lassée des burgers. Burgers par-ci, burgers par-là, l’armée de pains buns envahit nos villes à coups de jets de ketchup et de… Read more »

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Bruxelles : notre carte des meilleurs bars !

Habitué de Bruxelles depuis des années, j’ai pris l’habitude de découvrir avec l’aide précieuse de deux « locales » les meilleurs bars de la capitale. Je vous en fais aujourd’hui découvrir quelques uns, classés selon l’heure parfaite où y mettre les pieds ! Comment ça une tournée des bars ? Toute la journée : Le Roi des… Read more »

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Hop Buddy : des bières crafts parisiennes à domicile !

Si vous êtes amateurs de bière, vous avez dû vous pencher plus d’une fois sur les crafts, ces bières artisanales souvent produites localement et appréciées des connaisseurs.Développant un caractère plus marqué que leurs voisines de supermarchés, les crafts peuvent aussi donner la possibilité de découvrir des brasseurs locaux, et c’est justement dans cette niche que les… Read more »

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Interview de Mei Ho, chef barmaid au 123 Sébastopol

À Noël dernier nous vous présentions dans le cadre d’un article consacré aux cocktails de l’hiver, la chef barmaid du 123 Sébastopol : Mei Ho. Nous sommes retournés la voir quelques jours avant son départ de l’établissement afin de discuter un peu de son parcours, ses expériences, ses projets futurs et de la scène cocktail… Read more »

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Sélection food & drinks pour les fêtes : alcool et chocolat !

Pour les papilles, Noël est synonyme de beaucoup de choses : foie gras, fruits de mer, volailles, marrons, pain d’épice, bûches, etc. Variant selon les familles et leurs traditions, certaines saveurs sont récurrentes et indissociables de cette période de fête. Pour l’occasion, nous avons décidé de faire un article centré autour de 2 types de… Read more »

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Shopping : nos belles découvertes du salon Saveurs 2015 !

Ce week-end nous sommes allés jeter un œil au salon Saveurs, à Paris, pour se promener, découvrir plein de produits, discuter avec les entrepreneurs et tester quelques nouveautés… Les exposants présents n’étaient pas tous qualitatifs, puisqu’on a aperçu quelques habitués des marchés et foires en tout genre, avec leurs olives achetées en gros pots de… Read more »

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3 cocktails à base de… Porto !

Venant de passer quelques jours au Portugal, j’ai eu l’occasion de visiter Porto, célèbre pour ses caves. Issu du raisin cultivé dans le Haut Douro, à environ 100 km au nord de ladite ville, le vin de Porto se déguste encore comme un digestif tonique et sucré, et, on peut le dire, ne bénéficie pas… Read more »

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Dacouar : Champagne et Houmous, sans se ruiner !

Une fois de temps en temps, on vous propose des endroits qu’on a testé et aimé, histoire de partager les bonnes adresses de Paris et d’ailleurs… Nous allons aujourd’hui vous faire découvrir le Dacouar, un tout nouveau bar à champagne qui a ouvert ses portes en plein quartier Saint-Michel, au 6 rue Suger. Avec sa… Read more »

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Saveurs : le salon qui met vos papilles en émoi

Quoi de mieux que cette période d’avant-fêtes pour mettre la gastronomie à l’honneur ? À partir d’aujourd’hui et jusqu’à lundi, le salon « Saveurs » s’installe à Paris afin de faire découvrir au grand public et aux professionnels de nombreux « plaisirs gourmands », comme le dit si bien l’affiche de l’évènement. Ce salon met en avant, depuis 19 ans… Read more »

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Jimini’s lance ses insectes en barres !

Déjà connue pour ses produits 100% « insectes commestibles », la petite marque française Jimini’s a lancé à la pré-commande le 30 novembre ses quatre nouvelles barres de céréales, composées de fruits secs, d’amande, et… de farine de grillons issue de l’Union Européenne. En pré-commande, car ce lancement est en cours de financement sur la plateforme Kickstarter (qui avait… Read more »

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Heineken et Les Raffineurs lancent le SubStore

Vous ne vous en souvenez peut-être pas, mais nous avions parlé dans notre toute première sélection d’objets de désir du Sub, tireuse à bière créée par Heineken et Krups et relookée en version « color block ». À l’approche des fêtes de Noël, la brasserie à l’étoile rouge a lancé cette année le Substore, un pop up store en… Read more »

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La bible de la cuisine mexicaine existe !

Le Mexique m’évoque les plages de sable blanc de Cancún, el Chupacabra, les shots de tequila avec un sombrero sur la tête, les bandes de guérilleros, les prophéties mayas, le visage méchamment attachant de Danny Trejo et… les tacos. Ceux qui me connaissent savent la dévotion presque religieuse que j’ai envers ces petites tortillas (tristement introuvables dans les… Read more »